Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Insalata Lattuga
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1 Cespo Insalata Lattuga
1 Cespo Insalata Belga Riccia (indivia Riccia)
1 Cipolla
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Aceto Di Vino

Preparazione:
Affettare la cipolla e farla marinare con aceto e acqua. Lavare e sgrondare bene le insalate. Tagliarle a striscioline e porle in un'insalatiera. Scolare la cipolla e unirla all'insalata. Condire con olio, sale e pepe. Mescolare bene e servire.