Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Arance
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
6 Arance (di Cui Almeno 2 Del Tipo Sanguinelle)
1 Aringa Salata Affumicata
1 Cuore Sedano
Abbondante Olio D'oliva
Poco Sale
Pepe

Preparazione:
Sbucciare e tagliare a tocchetti non molto piccoli le arance, disporle in una coppa, quindi aggiungere l'aringa diliscata e il cuore di sedano tagliato a pezzetti. Condire con abbondante olio, poco sale, pepe macinato al momento e servire.