Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Asparagi
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
300 G Asparagi
2 Patate
2 Uova
10 Olive Verdi
1 Mela
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
1 Cucchiaio Succo Di Limone
3 Cucchiai Olio D'oliva

Preparazione:
Lessare gli asparagi, le uova e le patate e tagliarli a pezzetti. Affettare finemente la mela. Unire le olive e condire con l'olio, l'aceto e il limone.