Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Granchio
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Polpa Di Granchio
1 Cetriolo
1 Mela Rossa
1 Mela Verde
Maionese
1 Cucchiaio Ketchup Piccante
2 Gocce Tabasco
1 Cucchiaio Cognac

Preparazione:
Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, tagliare a rondelle il cetriolo e mettere tutto in un'insalatiera con la polpa di granchio spezzettata. Lavorare la maionese con il ketchup, il cognac e il Tabasco e far amalgamare. Versare la salsa nell'insalatiera, mescolare bene e servire.