Insalata Di Malva

Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Malva
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Malva (foglie Tenere E Fiori)
Olio D'oliva Extra-vergine
Aceto Di Vino
Sale Marino Integrale

Preparazione:
Lavare bene le foglie e i fiori di Malva, e tagliuzzarli finemente. Condire con olio, aceto e sale integrale, distendere su un piatto da portata e servire condita con olio aceto e garum (salsa di pesci).

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo