Insalata Di Ovoli Crudi Alla Maggiorana

Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Funghi Ovoli
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Funghi Ovoli
Maggiorana Fresca
Olio D'oliva
Alcune Gocce Succo Di Limone
Sale

Preparazione:
Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po' di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite. Vini di accompagnamento: Alto Adige Chardonnay DOC, San Sisto Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Fiano Di Avellino DOC.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo