Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Astici
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
5 Astici
40 Mazzancolle
5 Pomodori Ramati
Basilico
30 G Olive
2 Coste Sedano Bianco
1 Limone (succo)
1 Bicchiere Olio D'oliva
Sale
Pepe
Per Il Court-bouillon:
1 Carota
1 Cipolla
1 Limone
1 Bicchiere Vino Bianco
1 Spruzzata Aceto Di Vino

Preparazione:
Preparate il court-bouillon con la carota, la cipolla, il limone, un bicchiere di vino bianco,