Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Sedano
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1 Cuore Sedano
200 G Gamboncello Di Prosciutto Crudo
50 G Salame Di Milano
200 G Formaggio Caciottina Di Pecorino Non Molto Piccante
100 G Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio Aceto Balsamico
1 Cucchiaio Mostarda Di Digione

Preparazione:
Tagliare a listarelle il cuore di sedano, a tocchetti il prosciutto, il salame e la caciotta e condire con olio, poche gocce di aceto balsamico e mostarda di Digione.