Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Tonno
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
2 Carciofi
1 Limone
Sale
120 G Tonno Al Naturale
2 Uova Sode
4 Cucchiaini Olio D'oliva

Preparazione:
Togliete le foglie dure ai carciofi; strofinateli con il limone e lessateli in acqua bollente salata. Scolateli, apriteli a fiore e disponetevi sopra il tonno sgocciolato. Unire le uova sode sgusciate e tagliate a fettine e condite con l'olio ed un po' di sale.