Insalata Rustica

Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Patate
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Patate
Fagiolini
Fagioli Borlotti
Cipolla
Olio D'oliva
Aceto Di Vino
Basilico
Sale

Preparazione:
Mescolate le patate bollite e tagliate a dadini con i fagiolini e i fagioli borlotti precedentemente lessati; cospargete con anelli fini di cipolla. Condite con una salsetta di olio, aceto, basilico tritato e sale.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo