Involtini Al Praga
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Prosciutto Cotto Di Praga
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
300 G Prosciutto Cotto Di Praga
50 G Pistacchi
150 G Formaggio Philadelphia
Preparazione:
Servendovi di un mixer, tritate grossolanamente i pistacchi e versateli in una terrina. Subito dopo, aggiungete il formaggio e mescolate fino a quando non avrete ottenuto un composto omogeneo. Disponete le fettine di prosciutto su di un piano e farcitele con la cremina ottenuta. Arrotolatele su se stesse e fermatele con uno stecchino, dopodichè, cuocete il tutto in forno già caldo per circa 5 minuti e servite.