Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Nutella
Persone: 6
Note: -

Ingredienti:
200 G Farina
2 Bicchieri Latte
3 Mele
4 Cucchiai Uvetta Sultanina
1 Cucchiaio Pinoli
Zucchero A Velo
50 G Zucchero
1 Pizzico Sale

Preparazione:
Lavorate con una frusta la farina con il latte, lo zucchero ed un pizzico di sale. Unite le mele tagliate a fettine sottili, l'uvetta fatta ammorbidire in acqua tiepida e strizzata e un cucchiaio di pinoli; mescolate e fate riposare per mezz'ora. Fate scaldare una padellina imburrata, rovesciatevi il composto formando una crepe di 1/2 cm di spessore. Cuocetela da ambedue i lati e continuate a farne delle altre fino ad esaurire il composto. Riempite le crepe di Nutella, arrotolatele su se stesse, scaldatele in forno caldo a 170 gradi per pochi minuti, spolverizzatele di pinoli e di zucchero a velo e servitele.