Lasagne Ghiotte
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Panna
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Lasagne
20 G Prosciutto Crudo
2 Tuorli D'uovo
100 G Panna Liquida
50 G Burro
100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Preparazione:
Cuocete e scolate le lasagne ancora al dente. Conditele con il prosciutto tritato, i tuorli leggermente sbattuti, la panna e la metà del parmigiano. Ponetele in una teglia precedentemente imburrata, cospargetele di fiocchetti di burro e del restante parmigiano e ponetele in forno a gratinare. Servitele calde.