Baccalà Al Pomodoro Con Capperi E Olive

Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Baccalà Spugnato
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
200 G Baccalà Spugnato
5 Pomodori
1 Cipolla
10 Capperi
10 Olive Nere Snocciolate
Olio D'oliva
1 Peperoncino
Pangrattato

Preparazione:
Tagliare a pezzettini il baccalà, mettere in padella cipolla, pomodoro, capperi, olive, peperoncino, olio e sale. Aggiungere il baccalà e far cuocere lentamente.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo