Linguine Calamari E Carciofi

Tipo: Primo
Ingrediente principale: Calamaretti
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
160 G Pasta Tipo Linguine
2 Carciofi
100 G Calamaretti
1 Spicchio Aglio
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Vino Bianco

Preparazione:
Cuocere i carciofi in padella con un po' d'olio, basilico e vino. A parte rosolare i calamaretti con l'aglio, unire i carciofi e saltare la pasta precedentemente lessata e scolata.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo