Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Caffè
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
600 G Zucchero
300 G Acqua
150 G Caffè Macinato Fine
200 G Alcool

Preparazione:
Preparate uno sciroppo con lo zucchero sciolto in acqua a fuoco lento. Aggiungete il caffè macinato finemente; mescolate per qualche minuto e lasciate raffreddare. Ora aggiungete l'alcool puro e ponete il tutto a riposare per almeno 24 ore: filtrate attentamente e a lungo.