Liquore Al Caffè (10)
Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Caffè Macinato
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
35 Cl Acqua
300 G Zucchero
45 Cl Alcool A 95 Gradi
100 G Caffè Macinato
50 G Cacao
Preparazione:
Portare a bollore l'acqua, mettere lo zucchero e far bollire per 3 minuti, quindi lasciar raffreddare. Una volta che lo sciroppo è freddo versare in un vaso ermetico ed unire l'alcool, il caffè e il cacao. Mescolare e lasciare in infusione per 30 giorni. Al termine dei 30 giorni filtrare con cura, imbottigliare ed attendere 3 mesi prima di consumare.