Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Aglio
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
200 G Alcool A 95 Gradi
200 G Aglio
100 Cl Vino Bianco Secco

Preparazione:
Frantumare l'aglio in un mortaio di marmo e ponetelo a macerare con l'alcool in un vaso dopo aver ben pulito il mortaio. Rimestate, chiudete e dopo 20 giorni versate il tutto in 100 cl di vino bianco secco. Lasciate riposare un giorno, filtrate e mettete in bottiglia. Per eliminare l'alito cattivo lasciato dal suo uso, masticate due grani di caffè. Questo liquore è un vero medicinale.