Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Foglie Di Faggio
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
100 Cl Gin
Foglie Fresche Di Faggio
600 G Zucchero
1 Bicchierino Brandy
250 G Acqua

Preparazione:
Riempite quasi completamente un vaso di vetro con le foglie di faggio e copritele di gin, premendole continuamente mentre lo versate. Lasciate riposare per due settimane. Separate il gin dalle foglie, filtrandolo, aggiungete lo zucchero sciolto nell'acqua bollente, e il brandy. Mescolate bene e imbottigliate non appena è freddo. Consumate il liquore dopo una quindicina di giorni.