Liquore Di Fragole Di Montagna
Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Grappa
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
100 Cl Grappa
1500 G Zucchero
5 G Cannella
3 G Chiodi Di Garofano
1000 G Fragole Di Montagna Fresche
100 Cl Acqua
Preparazione:
Dopo aver fatto con acqua e zucchero uno sciroppo, lo verserete bollente sulle fragole che avrete disposto in una terrina. Filtrate evitando di comprimere eccessivamente le fragole ed aggiungete la grappa i chiodi di garofano e la cannella, lasciando macerare in un recipiente idoneo. Trascorsi cinque giorni filtrate nuovamente e gustatevi questa autentica delizia.