Liquore Di Rosmarino (2)
Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Rosmarino
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
70 G Alcool A 95 Gradi
40 G Foglie Di Rosmarino
10 G Scorza Di Limone (parte Gialla)
1 G Macis
100 Cl Vino Bianco
Preparazione:
Fate macerare in un vaso il rosmarino ed il limone per sei giorni agitando una volta al giorno. Filtrate finché il liquore sarà perfettamente limpido ed aggiungete il vino bianco e lasciate riposare per altri due giorni. Trascorso questo tempo potete consumare il liquore fresco nella dose di due mezzi bicchierini dopo i pasti. Il liquore di rosmarino e ottimo.