Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Yogurth
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
8 Albicocche
8 Pesche Sciroppate
4 Pere Morbide
8 Prugne Secche
1 Mela
1 Vasetto Yogurth
50 G Zucchero
2 Cucchiai Zucchero A Velo
1 Albume D'uovo
1 Limone

Preparazione:
Mettere tutta la frutta tagliata a dadini in una zuppiera, spolverizzarla con lo zucchero, bagnarla con il succo di limone e metterla in frigo. Montare a neve fermissima l'albume e unirvi lo zucchero a velo. Incorporare lo yogurth all'albume e versare la crema sulla macedonia.