Macedonia Di Pesche (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Pesche
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
4 Pesche
100 G More
100 G Lamponi
100 G Ribes
1 Bicchiere Vino Porto
4 Chiodi Di Garofano
3 Cucchiai Zucchero
100 G Panna Montata
Preparazione:
Scottare le pesche per 1 minuto in acqua bollente, pelarle e tagliarle a spicchi. Lavare delicatamente i frutti di bosco. In una zuppiera mettere tutta la frutta, 3 cucchiai di zucchero, i chiodi di garofano e il porto. Mescolare delicatamente e far riposare in frigo per 20 minuti. Prima di servire suddividere la frutta in 4 coppe individuali e guarnire con la panna montata.