Maltagliati Alla Crema
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Burro
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Maltagliati
50 G Burro
50 G Prosciutto Cotto
50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
4 Formaggini Cremosi
Sale
Preparazione:
Mettere in una zuppiera riscaldata il burro fuso, i formaggini tagliati a pezzetti, il prosciutto a dadini e il parmigiano. Con tale composto condire la pasta al dente, servire caldo.