Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Mele
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
8 Mele
200 G Biscotti Amaretti
50 G Zucchero A Velo
1/2 Bicchiere Cognac
Burro
Marmellata

Preparazione:
Sbucciate le mele intere e togliete i torsoli. Tritate gli amaretti, unite il cognac, il burro ammorbidito e lo zucchero. Riempite le mele con questo composto e aggiungete sopra un cucchiaino di marmellata. Disponetele su una pirofila con nel fondo acqua zuccherata e cuocete per mezz'ora.