Minestra Di Bianchetti
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Bianchetti
Persone: 4
Note: Preparazione: 30 minuti.
Ingredienti:
200 G Bianchetti
3 Zucchine
200 G Pasta Tipo Fidelini Sottili
1 Cucchiaio Foglie Di Maggiorana
1 Cucchiaio Olio D'oliva
Sale
Preparazione:
Tagliare a dadini le zucchine, ed unire i bianchetti (acciughe appena nate). Mettere la maggiorana e l'olio in una pentola con acqua, quindi far bollire dopodichè si possono aggiungere I piselli o le zucchine. Dopo 5 minuti si possono aggiungere la pasta e i bianchetti. Cuocere per altri 5 minuti, dopodichè servire.