Minestra Di Spinaci
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Spinaci
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
450 G Spinaci Surgelati
6 Fette Pancarrč
50 Cl Latte
3 Cucchiai Olio D'oliva
Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione:
Mettere gli spinaci scongelati in una casseruola con il latte, un quarto di acqua, il sale e far cuocere coperto per circa 20 minuti. Condire la minestra con l'olio, il grana e il pepe, mescolare bene, unire il pancarrč tagliato a dadini e fatto abbrustolire in forno e servire.
