Tipo: Primo
Ingrediente principale: Yogurth
Persone: 4
Note: Luogo: Russia.

Ingredienti:
Barbabietole Rosse
Cetrioli
Poco Aceto Di Vino
Molta Panna Acida

Preparazione:
E' la Swekolnik della Russia. Si tratta di un trito di barbabietole rosse e cetrioli annegato in poco aceto e tanta panna acida.