Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Formaggini Freschi
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
3 Formaggini Freschi
1/2 Bicchiere Panna Da Cucina
2 Cucchiai Pasta D’acciughe

Preparazione:
In una terrina riunite i formaggini freschi, mezzo bicchiere di panna e la pasta d’acciughe. Mescolate molto energicamente per 10 minuti, oppure utilizzate una frusta elettrica e mescolate il composto a velocità media per 5 minuti fino ad ottenere una crema gonfia e morbida. Controllate che sia sufficientemente saporita, lisciate la superficie e lasciate in frigorifero fino al momento di servire. Possibilmente servite con pane tostato.