Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Nasello
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Nasello In Porzioni
1 Limone
1 Dado
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Spicchio Aglio
1 Pizzico Timo In Polvere
1 Foglia Alloro
Sale

Preparazione:
Scongelare le porzioni di nasello. Metterle in padella, bagnare con il succo di limone filtrato e con 1 bicchiere di acqua calda in cui è stato sciolto il dado. Cospargere con il prezzemolo e l'aglio tritati, unire il timo e l'alloro e cuocere a fuoco basso, coperto, per circa 15 minuti. Girare il pesce e cuocere ancora per 10'. circa. Salare, eliminare l'alloro e servire.