Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Cavolo Verza
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
8 Foglie Cavolo Verza
250 G Carne Magra Macinata
1 Uovo
150 G Spinaci Lessi
1 Cipolla
Sale
Pepe
Olio D'oliva

Preparazione:
Preparate un impasto con la carne, l'uovo e gli spinaci, aggiustate di sale e pepe e preparate 8 polpettine che avvolgerete nelle foglie di verza. Chiudete con uno stecchino ogni involtino e cuocete in una teglia antiaderente nella quale avrete fatto imbiondire la cipolla.