Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Olive
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
40 Olive Nere Grandi
2 Spicchi Aglio
Origano
1 Bicchierino Aceto Di Vino
Abbondante Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:
Mettete 2 spicchi d'aglio schiacciato in una padella in cui avrete scaldato abbondante olio e lasciate soffriggere per pochi minuti. Unite le olive e un bicchierino d'aceto e lasciate restringere, aromatizzando poi con origano. Servite molto calde.