Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Tonno Sott'olio
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
5 Uova
2 Cucchiai Latte
4 Filetti D'acciughe
50 G Tonno Sott'olio
Origano
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Sbattete le uova con sale, pepe, origano e latte. In un piatto mettete il tonno spezzettato, le acciughe tagliate a pezzetti. Ponete al fuoco una padella con l'olio, quando è caldo versate le uova e fatele rapprendere, al centro mettete il tonno e le acciughe, ripiegate l'omelette e servitela ben calda.