Omelette Etiopia
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Caffè
Persone: 1
Note: -
Ingredienti:
2 Uova
1 Fetta Formaggio Fondente
Caffè Liofilizzato
1/2 Tazza Latte
Sale
Pepe
Noce Moscata
Poco Olio Per Friggere
Preparazione:
Battere le uova con il caffè sciolto nel latte e le spezie; cuocere e quando si rapprende mettere il formaggio ripiegando poi la frittata.