Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Palombi
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Palombi
30 G Burro
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Trito Di Aglio E Cipolla
Vino Bianco
1 Bicchiere Brodo
Prezzemolo Tritato
Succo Di Limone

Preparazione:
Soffriggere leggermente il trito di aglio e cipolla e unire le fette di pesce infarinate. Farle dorare, spruzzarle con il vino, bagnare con il brodo e cuocere per 20'. Cospargere con il prezzemolo e con il succo di limone.