Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Uova
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
10 Uova
500 G Zucchero
400 G Farina
100 G Fecola

Preparazione:
Mescolare lo zucchero con le uova finché il composto non avrà cambiato colore e non sarà montato (circa 10 minuti). Aggiungere la farina e la fecola, continuando a mescolare molto bene. Mettere in uno stampo imburrato e fare cuocere a forno moderato per 20-30 minuti.