Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Burro
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
2 Acciughe Diliscate
50 G Burro A Pezzetti
Alcune Gocce Succo Di Limone
Pepe
Alcune Fette Pancarrè

Preparazione:
Lavate accuratamente 2 acciughe diliscate, asciugatele e spappolatele nel mortaio. Aggiungete 50 g di burro a pezzetti, unendo alcune gocce di succo di limone e un po' di pepe, sino ad ottenere una salsa omogenea. Stendete la salsa sulle fette di pancarrè.