Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Farina
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1000 G Farina
30 G Lievito Di Birra
20 G Semi Di Finocchio
2 Bicchieri Birra
1 Arancia (scorza Grattugiata)
Sale

Preparazione:
Disponete la farina a fontana, unitevi il lievito sciolto in acqua tiepida e sale e impastate con l'aiuto della birra. Piano piano incorporatevi i semi di finocchio e la buccia dell'arancia. Quando l'impasto sarà compatto dategli forma ed infornate per circa 20-30 minuti.