Parfait Di Vaniglia
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Vaniglia
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
2 Tuorli D'uovo
1 Uovo Intero
80 G Zucchero
10 Cl Panna Montata
Zucchero Vanigliato
1 Cl Liquore Allo Zabaglione
Preparazione:
Sbattete le uova e i tuorli d'uovo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato sopra una pentola piena d'acqua bollente finché non ottenete una schiuma, sbattete finché l'acqua diventa fredda, unite la panna montata e il liquore e mettete a congelare.