Passato Di Cetrioli

Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Cetrioli
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
3 Cetrioli Grandi
2 Vasetti Yogurth Intero
125 G Formaggio Philadelphia
1 Pizzico Sale
2 Cucchiai Basilico Tritato

Preparazione:
Pulite i cetrioli, tagliateli a pezzi e frullateli nel mixer con lo yogurth, il formaggio e un pizzico di sale. Disponete in 4 scodelle, cospargete col basilico e servite.

 

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