Pasta Al Rosmarino

Tipo: Primo
Ingrediente principale: Rosmarino
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Pasta Corta
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Poca Panna Da Cucina
1 Manciata Aghi Di Rosmarino Tritati Finemente
5 Cucchiai Olio D'oliva
Sale

Preparazione:
Scaldare l'olio d'oliva, unire il rosmarino e far insaporire per 1'. Togliere dal fuoco, unire la panna, salare e mescolare Lessare la pasta, scolarla e versarla nella padella con l'intingolo al rosmarino. Unire abbondante parmigiano e far saltare velocemente a fuoco vivace. Servire subito.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo