Tipo: Primo
Ingrediente principale: Piselli
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
450 G Pasta Tipo Pasta Corta
300 G Pisellini Surgelati
200 G Pomodori Pelati
4 Cipolline
50 G Burro
1 Fetta Pancetta
Prezzemolo
Sale
Pepe

Preparazione:
Far soffriggere nella metà del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire.