Pasta E Fagioli Alla Salsiccia

Tipo: Primo
Ingrediente principale: Salsiccia Di Pollo
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
150 G Salsiccia Di Pollo
2 Cucchiai Misto Per Soffritto Surgelato
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Scatola Fagioli Borlotti Lessati (scatole Da 400 G)
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
100 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo
Sale

Preparazione:
Tagliate la salsiccia a pezzetti e rosolatela con il misto per soffritto e l'olio. Fatela dorare poi aggiungete i fagioli sgocciolati, il prezzemolo e 100 cl di acqua. Bollite per 10 minuti, aggiustate di sale e unite la pasta proseguendo la cottura per altri 5 minuti circa.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo