Tipo: Primo
Ingrediente principale: Zucca Gialla
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
180 G Pasta Tipo Spaghetti Spezzati
200 G Zucca Gialla
10 Olive Nere
1 Manciata Capperi
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale

Preparazione:
Tagliare la zucca a dadini, soffriggerla nell'olio, aggiungere 4 capperi al sale e aspettare che la zucca si sfaldi. A metà cottura aggiungere 10 olive nere, amalgamare la pasta lessata con la salsa di zucca e servire.