Pasta Filante
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Sedani Rigati
100 G Formaggio Fontina
50 G Panna
50 G Burro
Preparazione:
Lessare la pasta. Tagliare a scaglie la fontina e metterla in una zuppiera posta su una pentola con acqua bollente. Scaldare la panna e fondere il burro. Scolare la pasta e unirla alla fontina, aggiungere il burro e la panna. Mescolare e servire subito.