Pastasciutta Panarea

Tipo: Primo
Ingrediente principale: Aglio
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Pomodori
Pasta Tipo Pasta Corta
3 Spicchi Aglio
Abbondante Basilico Fresco
Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:
Tagliate i pomodori a pezzi, sbucciate e tagliate a metà l'aglio, metteteli in una zuppiera insieme al basilico spezzato a mano e condite il tutto con l'olio. Lasciate insaporire per 15 minuti. Cuocete intanto la pasta in abbondante acqua salata e scolatela. Mettetela nella zuppiera con i pomodori, mescolate e servite.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo