Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Uova
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
500 G Farina
1/2 Cucchiaino Lievito In Polvere
125 G Burro
100 G Strutto
4 Tuorli D'uovo
Poca Scorza Di Limone Grattugiata
1 Albume D'uovo

Preparazione:
Lavorare la pasta il meno possibile, dare la forma alle pastine e spennellarle con l'albume. Quando sono cotte, spolverarle di zucchero.