Pattona All'italiana
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Canditi
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
100 G Farina Di Castagne
50 G Canditi Misti
Zucchero Vanigliato
Uvetta Sultanina
1 Bicchiere Latte
1 Spruzzo Aleatico O Altro Vino Liquoroso
Preparazione:
Stemperare la farina di castagne nel latte e far bollire per 10' mescolando continuamente. Cospargere con i canditi, unire l'aleatico, mescolare e far riposare l'impasto fino a quando si sarà solidificato. Trasferire in uno stampo a cassetta, spolverizzare con lo zucchero e cospargere con l'uvetta sultanina.