Penne Al Gorgonzola
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Penne
150 G Formaggio Gorgonzola
20 Cl Panna Da Cucina
Burro
Salvia
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione:
Far soffriggere in una padella grande il burro con la salvia, unire il gorgonzola tagliato a pezzetti, la panna, il pepe e far sciogliere a fuoco lento mescolando. Cuocere le penne al dente, versarle nella padella, far amalgamare bene, cospargere di parmigiano e servire.