Tipo: Primo
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
300 G Pasta Tipo Penne
75 G Grasso Di Prosciutto
25 G Burro
1 Barattolo Pomodori
30 G Formaggio Parmigiano
3 Foglie Basilico
Sale
Pepe

Preparazione:
Cuocere la pasta in acqua salata e nel frattempo fate sciogliere sul fuoco il grasso di prosciutto e il burro. Aggiungete il pomodoro e lasciate cuocere per 5 minuti; salate, pepate, aggiungete tre foglie di basilico e fate cuocere per 20 minuti. Scolate la pasta, conditela con il composto e spolverate con il formaggio.